インドのヨガのアシュラム（ヨガや瞑想など、心と体の修行をする滞在施設）で供される食事の準備です。

今日もいつものようにお手伝い。

↑ベスン粉（ひよこ豆の粉）を使った朝ご飯

↑野菜のサブジ（おかず）

↑チャパティ（全粒粉の無発酵薄焼きパン）も大量に

Natural Lifestyleでは、インドの本物を、日本の日常に取り入れやすい形で、お伝えしていきます♪

そして、最近クラスで、よく質問にあがる、ヨガ的食事と、アーユルヴェーダ的食事の違いなんかも、改めて書いていきたいなーと思っています。

Kazuya​