Kazuya Tomioka - official Blog

 Organic&Natural , Ayurveda , Vegetarian , Vegan

ケーララ州「コーチン」へ戻ってきました


インド料理と言えば、家庭料理やストリートフードの楽しみが欠かせないところですが、ケーララ州のコーチンには、5スターのホテルも多くゆっくりと食を楽しむ事も出来ます。

と言う事で、インド滞在も終盤に差し掛かり、インド料理離れの兆しが出てきてましたが、最後はしっかりインド料理をVegのコース料理で。インド古典音楽の生演奏付きです。

改めて、ケーララ州は気候と人も穏やかで過ごしやすい。

そして、南は夏に向かい、ついにマンゴーの季節がやってきました。

マンゴーとザクロで生き延びる。

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※来年(2020年2月)は、インド政府機関認定アーユルヴェーダセラピスト講座のDiplomaコース(アーユルヴェーダの病院の実技研修)の後に、オプショナルツアーとして、コーチンの滞在を考えています

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