Kazuya Tomioka - official Blog

 Organic&Natural , Ayurveda , Vegetarian , Vegan

「季節のアーユルヴェーダ料理教室~冬~@Lotus8」のレポート


4年目をむかえ、Lotus8(@studiolotus8 )での年内最後のWSが、無事に満員御礼で終了しました。

冬編なんで、デザート付きの盛りだくさんの内容で。

幸せそうに食べてるのを見ると心があったまります😌

次回の春編は、インドより帰国超直後。
インドの風を直送いたします🥥🌴

ぜひぜひ、食べに来てください!笑
(※ご予約お早目にお願いします)

▼2020年3月22日(日)14:00~17:00
【季節のアーユルヴェーダ料理教室~春~】(連続クラス/単発可)
http://www.lotus8.co.jp/workshop/information/ayurvedic/

(以下、Lotus8のfacebook ページより)
————————-

大人気Kazuya先生の料理教室が開催されました!
前回の第1回も好評で、なんと今回は定員を超えて超満員!

アーユルヴェーダの基礎的な考え方の説明から始まり、季節の変化とうま〜く付き合う方法をわかりやすく説明してくれました。
聴き慣れない単語があっても、「なぜそうするのか」を理論できちんと説明してくれるので、目からウロコの連続。
料理はステップひとつひとつを丁寧にデモンストレーションしてくれたので、ご参加いただいたみなさんメモを取りながら食い入るように聞いていました。

短時間でささっと4品の料理ができましたが、どの料理も絶品!美味しすぎて、みなさん無言で頬張っていました(笑)

▫︎▪︎ーー▫︎▪︎ーー▫︎▪︎ ▫︎▪︎ーー▫︎▪︎ーー▫︎

季節のアーユルヴェーダ料理教室
* 春 *
2020年3月22日(日)14:00~17:00
* 夏 *
2020年6月28日(日)14:00~17:00
http://www.lotus8.co.jp/workshop/information/ayurvedic/

▫︎▪︎ーー▫︎▪︎ーー▫︎ ▫︎▪︎ーー▫︎▪︎ーー▫︎

詳細、お申込はこちら↓
http://www.lotus8.co.jp/workshop/information/ayurvedic/

【開催日時】
<秋>終了
<冬>終了
<春>2020年3月22日(土)14:00~17:00
<夏>2020年6月28日(土)14:00~17:00

【メニュー】
季節のアーユルヴェーダ料理(ミールス/定食)

◎季節にあわせた「南インドの定番豆カレー」- 冬のサンバル
◎季節にあわせた「こだわりメインカレー」- 冬のメインカレー
◎基本のパウダースパイス3種のみで作れる「お手軽簡単おかず」- 季節のサブジ(おかず)等
◎冷蔵庫に作り置き「季節の簡単付け合わせ」- 季節のアチャール(漬物)等

━・・━・・━・・━・・━・・━・・

#ハーブスパイス料理研究家
#アーユルヴェーダ料理研究家

#インド政府機関認定アーユルヴェーダセラピスト
@pva_ayurvedic_tokyo
https://www.instagram.com/pva_ayurvedic_tokyo/

#kazuyatomioka #冨岡和也
@kazuya_naturallifestyle
https://www.instagram.com/kazuya_naturallifestyle/

━・・━・・━・・━・・━・・━・・

#アーユルヴェーダ #アーユルヴェーダ料理教室 #studiolotus8